4月の誕生会

風組(年長児)になって初めての調理活動。4月の献立は筍チャーハンです。

まずはかまどの準備。お母さんたちが火をおこしていると、花組(年少児)の子どもたちが集まってきました。かまどから上がる炎、もくもくのぼる煙にしばし見入ります。

その間に、チャーハンに入れる筍を子どもたちが包丁で切りました。

使ったまな板を洗います。

ごはんが炊けました。

材料を炒めます。
中華鍋にバターを溶かし、桜エビ、筍、ごはんを炒め、最後に青のりを入れます。

筍チャーハンの出来上がり!

んー!いいにおい!!

筍の煮物、スープと共に頂きました。