幼稚園近くの梅畑に梅もぎへ出かけました。
梅畑では先生たちが枝を揺すったり、棒で叩いたり。
見事に豊作となった梅が、次々に落ちてきます。
初めて梅もぎをする花組は、風組と一緒に梅をもいでいきます。
鳥組(年中児)は一人ずつかごを持ち、せっせと拾います。
あっという間に、かごは梅でいっぱいになりました。
花組はその重さを手に感じながら園に戻ります。
園に戻り、早速この梅の実で梅ジュースを作りました。
風組は後日梅干しも作ります。
3. 幼児期の食生活と大人の責任
設立当初700坪だった風の谷幼稚園の敷地面積は現在4000坪にも及ぶ。これは校舎建設時の借金を返済しながらも、園長が「10年間無給」を貫き、寄付や父母の協力によって毎…