12月の誕生会では、臼と杵を使って餅つきをしました。
もち米を
せいろで蒸かし、
つぶすところから始めます。
ペアになり、杵でグイグイつぶしていきます。
何といっても美味しい餅に仕上げるには、ここがポイントだそうです!
しっかりつぶれたところで、餅つき開始!
子どもたちも杵をしっかりと持ち、餅をつきました。
つきあがった餅は、子どもたちがちぎりました。
時にはのびてしまうことも・・・。
それらの餅を、きなこ、あんこ、いそべ、辛み餅にして食べました。
お母さんたちが作ってくれた豚汁にも餅を入れました。
「おいしい〜!」と子どもたち。
自分たちでついた餅の味は格別だったことでしょう。
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