6月下旬、各学年で6月の誕生会が行われました。
今回は休園で誕生会ができなかった4月、5月の誕生者も一緒に祝いました。
風組(年長児)の誕生会では、子どもたちが調理活動を行います。
風の谷幼稚園では、子どもたちの生活力を高めることを大切にしており、調理活動もそのひとつです。
食材、道具、調理方法など、調理活動を通じて様々な言葉を知ること、また、実際に調理を行うことで、経験の幅を広げていきます。
今回作るのは「夏野菜のカレー」。
じゃがいも掘りで子どもたちが背負ってきたじゃがいも、風組の畑で収穫したナスが入った、具沢山のカレーです。
子どもたちが皮をむき、ひと口大に切った野菜を、肉と一緒に炒めます。
しばらく煮込んだら、美味しそうなカレーのできあがり!
調理を手伝ってくれた誕生者のお母さんも一緒に「いただきます!」
自分たちで作ったカレーの味は格別。口いっぱいに頬張る子どもたちでした。
28. 「5歳児に刃物」は危険?
去年の風組が作った“かるた”を楽しんだ後、今度は自分たちの“風2組かるた”注を作ります。風2組ならではのかるたができあがるといいなぁと、今からわくわくしている担任…
3. 幼児期の食生活と大人の責任
設立当初700坪だった風の谷幼稚園の敷地面積は現在4000坪にも及ぶ。これは校舎建設時の借金を返済しながらも、園長が「10年間無給」を貫き、寄付や父母の協力によって毎…